La Gaceta

Noticias de L'Amicale

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L'Amicale du Raisin, cavista en Saint-Cyprien, Toulouse

Ediciones anteriores

7 de junio de 2026

Una tienda abre en Saint-Cyprien: los entresijos de las obras

La gran noticia de junio: L'Amicale abre una tienda de verdad en Toulouse. La firma, las obras, una velada del Languedoc y rumbo al Suroeste.

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11 de mayo de 2026

En la ruta de los viticultores: Loira, Languedoc y el arte del terruño

Dos escapadas al encuentro de los viticultores, un dosier sobre el terruño y las novedades de la bodega: Maxime Magnon, Cosse-Maisonneuve y La tête dans les étoiles.

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7 de abril de 2026

El Languedoc-Rosellón, gigante discreto del vino francés

Masterclass de Chante Cocotte, animaciones en inglés hasta en los barcos, lanzamiento de la web — y un gran dosier sobre la región más apasionante de Francia.

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5 de marzo de 2026

Burdeos ribera derecha vs izquierda: lo que cambia de verdad en la copa

Antes de nuestra velada dedicada a Burdeos, aquí van las claves para entender estilos, texturas y maridajes.

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4 de febrero de 2026

Vino bajo velo, burbujas de San Valentín y belote: el febrero de L'Amicale

El misterioso vino bajo velo y su legendario vin jaune, una cata 100 % burbujas y el regreso del torneo de belote.

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24 de diciembre de 2025

Un año ya… y esto no ha hecho más que empezar

Un año después de la inauguración, la hora de los agradecimientos: los recuerdos del primer año, las aperturas de fin de año y las cajas regalo de última hora.

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4 de diciembre de 2025

El champán: el accidente feliz convertido en superestrella

Historia, terruños y método del rey de las fiestas, los champanes disponibles en la bodega, la velada Vino y Chocolate y la belote de L'Amicale.

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4 de noviembre de 2025

Cuando la viña entra en modo « estrés »

Calor, sed, exceso de sol: lo que vive realmente la viña — y la venta del mes con Tempier, Les Terres Bariolées y el Domaine Gasnier.

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6 de octubre de 2025

Corbières: cuando las llamas amenazan la viña y a los hombres

Tras los incendios del verano en el Aude, toca ser solidarios: la historia de una región herida y dos dominios que apoyar, copa en mano.

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24 de septiembre de 2025

Calendario de catas: la experiencia que queremos construir en Saint-Cyprien

Nuestras catas son más que una agenda. Dibujan la personalidad del lugar y la manera en que queremos hablar del vino.

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4 de julio de 2025

La Biblia, las exclusividades y nuestra manera de seleccionar

Una selección de bodega solo vale si sigue siendo legible. Ese es el papel de La Biblia y de nuestras exclusividades: aclarar la elección sin empobrecerla.

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