Para dejarse aconsejar
Nos tomamos el tiempo de orientar cada visita según la ocasión, el presupuesto, los gustos y las ganas de descubrir algo nuevo.
Nuestra vinoteca
Nuestra vinoteca en Saint-Cyprien, Toulouse
En el número 13 de la rue Joseph Vie, en el vibrante barrio de Saint-Cyprien, L'Amicale du Raisin ha echado raíces. Un espacio discreto y acogedor, pensado para quienes aman el vino tanto como a las personas que lo crean.
Última actualización :
El lugar
Una vinoteca a escala humana en un barrio que le va perfecto
Saint-Cyprien es un barrio único en Toulouse. Popular, gastronómico, recorrido por mercados, bistrós y conversaciones de barra. Es aquí, entre el Garona y Les Abattoirs, donde L'Amicale du Raisin ha encontrado su lugar de forma natural.
Tras el escaparate del 13 rue Joseph Vie, el espacio se vuelve íntimo. Una sala de catas con capacidad para treinta personas sentadas, lo suficientemente cálida para invitar a quedarse y lo bastante recogida para que cada velada conserve su carácter confidencial.
Para los miembros del Club Pro, la vinoteca alberga 84 casilleros individuales: una cava personal en el centro de la ciudad, accesible en cualquier momento, donde guardar hallazgos y dejar envejecer sus vinos favoritos con total serenidad. El espacio también puede privatizarse para eventos corporativos, aniversarios o veladas entre amigos.
En nuestros estantes no hay lugar para catálogos industriales. Guillaume Noel, cofundador, selecciona cada botella con la misma exigencia: vinos de agricultura ecológica, biodinámica o natural, vinificados por artesanos independientes que conocemos personalmente.
13 rue Joseph Vie
31300 Toulouse - Saint-Cyprien
Por qué venir
¿Por qué entrar en nuestra vinoteca de Saint-Cyprien?
Para encontrar una cava viva
La vinoteca no es un decorado inmóvil. Vive al ritmo de las catas, del Club, de los eventos y de las nuevas botellas seleccionadas por Guillaume.
Para encontrar vinos con personalidad
Defendemos fincas independientes, vinos ecológicos, biodinámicos o naturales y botellas elegidas por su carácter.
Para disfrutar de una dirección de barrio
En Saint-Cyprien, la vinoteca es al mismo tiempo un punto de referencia local y un lugar de encuentro para quienes quieren algo más que una simple compra.
Le abrimos la puerta
L'Amicale du Raisin le espera en el 13 rue Joseph Vie, en pleno Saint-Cyprien. No hace falta cita: basta con las ganas de beber bien.