9 Abril
Noche Coinche #3
Embutidos, quesos, verduras y una botella por mesa: una velada convivial alrededor del juego de cartas. 30 EUR por persona.
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L'Amicale du Raisin es una vinoteca y club de vinos situada en el emblemático barrio de Saint-Cyprien, en Toulouse. Un refugio donde tomarse el tiempo para catar, conversar y forjar vínculos auténticos en torno a botellas seleccionadas con rigor entre viticultores independientes.
Nuestro concepto
L'Amicale du Raisin es un lugar, un club y una filosofia. Una vinoteca donde descubrir vinos excepcionales, un club que reune a profesionales y apasionados, y un espacio de almacenaje para quienes quieren conservar sus tesoros en condiciones ideales. Todo en un mismo lugar, en el corazon de Saint-Cyprien.
Un espacio acogedor para descubrir y comprar vinos ecologicos, biodinamicos y naturales.
Una red de profesionales y apasionados en torno a catas, eventos y encuentros. Desde 80 €/año.
Casilleros individuales climatizados para conservar sus botellas en condiciones ideales. Desde 29 €/mes.
Nuestra filosofía
L'Amicale du Raisin nació de una idea simple: el vino solo tiene todo su sentido cuando se comparte. No escondido detrás de un discurso técnico o de un mostrador frío, sino vivido juntos alrededor de una mesa, en un lugar donde uno se siente en casa.
Bajo la mirada de Guillaume Noel, cofundador y apasionado del vino, nuestra selección pone el foco en viticultores independientes que trabajan en ecológico, biodinámica o método natural. Hombres y mujeres que cultivan la viña con paciencia y honestidad, lejos de las lógicas industriales.
Aquí, en el corazón de Saint-Cyprien, defendemos la excelencia en la elección de cada añada y la cercanía a la hora de darla a conocer. Seas un neófito curioso o un aficionado experto, siempre encontrarás una escucha atenta, una copa dispuesta y una historia de terroir que compartir.
Próximamente
9 Abril
Embutidos, quesos, verduras y una botella por mesa: una velada convivial alrededor del juego de cartas. 30 EUR por persona.
Reservar16 Abril
Un enfrentamiento legendario entre las dos orillas del Garona. 4 vinos, 4 platos, para entender que distingue un Saint-Emilion de un Medoc. 65 EUR.
Reservar21 Mayo
Descubrimiento de una de las regiones mas dinamicas del vinedo frances. 4 vinos seleccionados por Guillaume, 4 platos. 50 EUR.
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Una noche estupenda. Una cata vertical con el mismo vino en seis anadas distintas. Fue un placer descubrir por nosotros mismos las diferencias de color, aroma y sabor.
"¡Velada increíble en L'Amicale du Raisin! Muy instructivo y con muy buen ambiente. ¡Los cofres regalo de fin de año son geniales!"
"La vinoteca ofrece una selección de vinos variada y de calidad. La acogida es cálida y el ambiente agradable. Un lugar perfecto para encontrar joyas o recibir valiosos consejos."
Venga a la vinoteca, escríbanos un mensaje o únase a uno de nuestros próximos eventos. Estaremos encantados de servirle algunas joyas y hablar de ellas alrededor de una copa.