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Larmandier-Bernier: la Côte des Blancs en Toulouse

Champagne · Côte des Blancs

Elegir Larmandier-Bernier implica mirar más allá de la palabra Champagne: cuvée, origen, añada y estilo ayudan a orientarse. Nuestro catálogo ofrece esos puntos de referencia antes de pedirnos consejo.

Las cuvées de nuestro catálogo
Selección de botellas en nuestra tienda de Saint-Cyprien en Toulouse
Selección de botellas en nuestra tienda de Saint-Cyprien en Toulouse

Última actualización :

El viñedo de la familia

La casa cultiva sus propias viñas en la Côte des Blancs, entre ellas parcelas en Vertus, Avize, Cramant y Oger. El chardonnay es la variedad principal. La bodega sitúa el inicio de la biodinámica en 1999 y su certificación ecológica en 2003.

De la viña a la bodega

El productor describe fermentaciones con levaduras autóctonas, crianza en barricas y grandes toneles, seguida de un largo reposo en botella. El dosaje es discreto. Estas decisiones de elaboración ayudan a entender la gama, sin sustituir la cata de una cuvée concreta.

¿Champagne o Coteaux Champenois?

Longitude aparece como Blanc de Blancs, mientras que Les Chemins d'Avize lleva añada y mención Grand Cru en el catálogo. Atención a Vertus Blanc: su denominación Coteaux Champenois corresponde a un vino tranquilo, no a un champán espumoso. Es una distinción esencial si busca burbujas para una ocasión.

Las cuvées de nuestro catálogo

Consulte las añadas, los formatos y los precios indicados en nuestro catálogo. Cada enlace lleva a la referencia correspondiente para continuar su selección.

Una referencia indicada como disponible está disponible en al menos uno de nuestros dos locales. La recogida se realiza en la Tienda: confirme la disponibilidad antes de desplazarse.

Ver el catálogo completo

¿Qué botella elegir para su ocasión?

Indíquenos su presupuesto, el plato previsto y si abrirá la botella pronto o la guardará. Le ayudaremos a elegir entre las referencias actuales y a organizar la recogida en nuestra tienda de Saint-Cyprien.

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